Brutar artizan

Viviana Mârza

Sunt mama Victoriei de 9 ani și îmi place sa învățam una de la alta. Am terminat facultatea de biotehnologie și am mutat macazul către lumea pâinii. Am început ca autodidact și am continuat să mă specializez cu brutari profesioniști. Îmi place la nebunie ce fac și îmi place să îi învăț și pe ceilalți.

Alte articole

Laborator

[Cum te simți] Psiholog, despre sănătatea psihică a adolescenților în pandemie: „Le e frică permanent că o să stea din nou în case”

de Medeea Stan. Ilustrație: Alina Marinescu

Teama este emoția pe care au trăit-o cel mai des, în ultimii doi ani, adolescenții și copiii. Întreaga lor lume s-a mutat o vreme online, de la școală la conversațiile cu prietenii, iar numărul cazurilor de anxietate a crescut, la fel și cel al ideațiilor suicidare. Lansăm astăzi seria despre sănătate mintală „Cum te simți” și în primul episod psihologa Alexandra Marin vorbește despre cum decurg ședințele de terapie pentru minori și cum îi ajută broșura „Show me emotion” pe profesori să identifice problemele emoționale ale elevilor. 

26.01.2022
Laborator

Cum te ajută memele să înțelegi generația Z

de Oana Oprea

Dacă ai peste 30 de ani, te amuză din când în când. Sau te scot din minți pentru că nu știi exact care e treaba cu ele. Când te prinzi, treaba se schimbă. Memele au ajuns un teritoriu de luptă între zoomeri și boomeri. Ne-am propus să căutăm pacea între generații și să facem lumină în subiect.

19.06.2020
Clasă

Două licee din România, printre cele mai bune școli de antreprenoriat din Europa. Unul dintre ele e de la țară

de Adelina Mărăcine

Premiile Școala Antreprenorială a Anului – The Entrepreneurial School (TES) Awards și-a desemnat câștigătorii. 35 de școli gimnaziale și licee din Europa au fost recompensate pentru excelență în educația antreprenorială. Printre ele se află și două licee din România. Este o reușită pentru România, țară pe ultimele locuri în Europa la antreprenoriat. Din toamna acestui an, toți elevii vor studia obligatoriu educație antreprenorială, financiară și juridică. 

13.04.2022