Brutar artizan

Viviana Mârza

Sunt mama Victoriei de 9 ani și îmi place sa învățam una de la alta. Am terminat facultatea de biotehnologie și am mutat macazul către lumea pâinii. Am început ca autodidact și am continuat să mă specializez cu brutari profesioniști. Îmi place la nebunie ce fac și îmi place să îi învăț și pe ceilalți.

Alte articole

Laborator

Lumea e mai mare decât mine

De Anca Iosif, fotografii de Larisa Baltă

Despre importanța europarlamentarelor, dar și a implicării cetățenești în scara blocului, într-o discuție cu un activist civic care îi învață pe profesori și elevi despre democrație.

 

16.05.2019
Clasă

Părinții unei școli din București strâng bani în pandemie: „Bani pentru fondul clasei când clasa este oricum goală e un nonsens”

de Andreea Ofițeru

Părinții unei clase de la Școala Nr. 12 „Herăstrău”, una din cele mai căutate instituții de învățământ din Sectorul 1 al Capitalei, au fost anunțați pe grupul de WhatsApp că trebuie să dea fondul clasei. Asta în condițiile în care toate școlile din România sunt online și, de obicei, acești bani erau folosiți pentru a cumpăra diferite consumabile sau echipamente pentru sala de clasă. Colectarea fondului școlii și al clasei rămâne o realitate a școlii românești. Ministerul Educației le reamintește periodic școlilor că fondul clasei trebuie colectat sub formă de donații, prin intermediul asociațiilor de părinți. Însă un studiu Salvați Copiii realizat în 2018 arată că aproape jumătate dintre părinți nu primesc chitanță când achită fondul clasei.

17.11.2020
Laborator

Peste 1.200 de profesori, artiști și studenți cer oprirea austerității în educație

de Raluca Cristea

Peste 1.200 de profesori, scriitori, cercetători, artiști, studenți și jurnaliști din țară și din diaspora au semnat scrisoarea publică „Stop austerității în educație – 5 principii pentru reconstrucția sistemului de educație din România”, inițiată de Alianța pentru Educație. 

29.08.2025