Brutar artizan

Viviana Mârza

Sunt mama Victoriei de 9 ani și îmi place sa învățam una de la alta. Am terminat facultatea de biotehnologie și am mutat macazul către lumea pâinii. Am început ca autodidact și am continuat să mă specializez cu brutari profesioniști. Îmi place la nebunie ce fac și îmi place să îi învăț și pe ceilalți.

Alte articole

Cancelarie

A fost sau n-a fost fraudat examenul de Bac? O profesoară implicată în elaborarea subiectelor și un inginer software explică unde este veriga slabă

de George Herlaș

În noaptea înaintea probei la limba română de la Bacalaureat 2023, au existat neobișnuit de multe căutări pe Dexonline și Google după expresia „de bună seamă” care avea să cadă într-un subiect de la română. Anterior era căutată doar o dată pe zi. Am mers pe firul scurgerii de informații: din răspunsul pentru Școala 9 a celor de la Serviciul de Telecomunicații Speciale, care operează platforma pentru subiecte, declarațiile oficialilor din Minister și explicațiile unei profesoare cu experiență în elaborarea subiectelor, suspiciunea duce spre un număr foarte mic de persoane. 

10.07.2023
Clasă

Cum arată examenul de bacalaureat în alte cinci țări europene: probe susținute pe mai mulți ani sau teste care durează șase ore

de Bianca Vasile

Din 2027, examenul de bacalaureat în România ar trebui să aibă o cu totul altă față, cu o probă comună pentru toți elevii din mai multe materii din trunchiul comun și alte patru probe: la două limbi de circulație internațională, una digitală și ultima facultativă, la o materie aleasă de candidat. Modificările au stârnit deja reacții aprinse în rândul profesorilor de la diferite discipline. Școala 9 vă prezintă, spre comparație, structura examenelor de bacalaureat în alte cinci țări europene: Franța, Germania, Italia, Spania și Finlanda.

20.08.2022
Laborator

Psihoterapeut, despre consumul de alcool la adolescenți: „Studiile arată că ajung dependenți mai ales cei care au început să bea de la 13-14 ani”

de Bianca Vasile

Mai mult de un sfert dintre adolescenți spun că au început să consume alcool de la 13 ani sau chiar de mai devreme, arată o cercetare amplă a Organizației Mondiale a Sănătății. Psihoterapeuta Alina Ciupercovici a explicat într-un interviu pentru Școala 9 care sunt cauzele pentru care un adolescent începe să bea și în ce măsură o petrecere cu mult alcool, așa cum sunt cele din Vama Veche din aceste zile, își poate lăsa amprenta pe termen lung.

01.05.2022