Brutar artizan

Viviana Mârza

Sunt mama Victoriei de 9 ani și îmi place sa învățam una de la alta. Am terminat facultatea de biotehnologie și am mutat macazul către lumea pâinii. Am început ca autodidact și am continuat să mă specializez cu brutari profesioniști. Îmi place la nebunie ce fac și îmi place să îi învăț și pe ceilalți.

Alte articole

Laborator

„Jobul meu va mai exista peste 10 ani?” Un dialog despre școală și piața muncii, cu mentorii Future Jobs Cup

Articol susținut de TikTok. Cum umplem gap-ul între ce învață tinerii la școală și facultate și ce se cere pe piața muncii? Trebuie școala să-i pregătească pe elevi doar pentru asta, să facă față sarcinilor unui job, sau e mult mai mult de atât? Am discutat cu mentorii echipelor care au participat la Future Jobs Cup despre alegeri de carieră și pregătirea pentru joburile viitorului. Am descoperit din discuțiile cu ei că majoritatea nu lucrează în domeniul scris pe diploma de absolvire, dar toți sunt performeri înalți în domeniile lor. Cum au ajuns aici?

15.10.2024
Laborator

Arta poate fi calea spre formarea unor copii creativi

De Nicoleta Coșoreanu, fotografii de Cătălin Georgescu

Maria Nițulescu, 30 de ani, a învățat în Germania că libertatea e importantă pentru un profesor de artă care vrea să dezvolte creativitatea copiilor cu care lucrează.

31.01.2020
Laborator

Părinții și echilibrul. Sfaturi de la psihologul Laura Cristea pentru părinți, ca să reziste în anul școlar marcat de COVID-19

Andreea Archip. Foto: Vlad Chirea și arhiva personală a Laurei Cristea

După jumătate de an în care am stat cu copiii acasă, căutând resurse fizice și emoționale să rezistăm, a început școala. Ușurare sau frică? Sau ambele? Indiferent de ce simțim, e clar că dacă părintele e anxios și copilul va fi la fel, dacă părintele e nervos, se va vedea asta și la copil.

18.09.2020