Brutar artizan

Viviana Mârza

Sunt mama Victoriei de 9 ani și îmi place sa învățam una de la alta. Am terminat facultatea de biotehnologie și am mutat macazul către lumea pâinii. Am început ca autodidact și am continuat să mă specializez cu brutari profesioniști. Îmi place la nebunie ce fac și îmi place să îi învăț și pe ceilalți.

Alte articole

Laborator

I would prefer not to. Despre adolescenţă şi Adolescenţă

de Doru Căstăian

I would prefer not to…

Îi vezi ȋn bănci, privind prin tine.

Ai sentimentul profund că nu e aceeaşi privire goală pe care ai ȋnvăţat să o suporţi şi să o combaţi de-a lungul anilor.

14.04.2025
Laborator

Planeta Nucșoara

de Teodor Ciupitu

În Nucșoara, Argeș, finalul verii a fost despre festivalul organizat de Asociația Casa Bună. Prima zi a fost dedicată copiilor din comună, iar următoarele două au găzduit activități din lumea rurală pentru invitați. Participanții la festival au putut să se plimbe cu căruța, să învețe să mulgă oile, să spargă lemne și să cosească, într-o ciocnire a realităților urban-rural. Banii din eveniment merg către programele asociației care susțin copiii să nu abandoneze școala. 

28.09.2024
Cancelarie

Bogăția, un avantaj la admiterea în colegiile americane de top. Cercetare Harvard

de Reli Croitor

A fi bogat reprezintă adesea un avantaj pentru a fi admis la o facultate de prestigiu din SUA, arată un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Harvard. 1 din 6 studenți face parte 1% cele mai bogate familii din SUA. Așadar, aproape 17% dintre studenții colegiilor americane de top vin din familii de milionari, arată publicația The New York Times. De ce ridică acest lucru probleme de inechitate? Pentru că acestea sunt colegiile ai căror absolvenți ajung să aibă un cuvânt de spus în politica americană. 

27.07.2023