Brutar artizan

Viviana Mârza

Sunt mama Victoriei de 9 ani și îmi place sa învățam una de la alta. Am terminat facultatea de biotehnologie și am mutat macazul către lumea pâinii. Am început ca autodidact și am continuat să mă specializez cu brutari profesioniști. Îmi place la nebunie ce fac și îmi place să îi învăț și pe ceilalți.

Alte articole

Laborator

Lecția de conversație

De Roxana Stan, ilustrație de Oana Barbonie

Cum înveți franceza la un institut străin, spre deosebire de școală? Prin conversație cu elevi de același nivel, exerciții de vocabular pentru viața cotidiană și lectură de benzi desenate.

26.09.2018
Laborator

Cum arată Paștele ideal pentru Generația Z și sfaturi de la un psihoterapeut ca să previi conflictele la masa festivă

de George Herlaș

Ce faci atunci când sărbătorile nu se resimt ca relaxare sau liniște? Cum e să fii singur de Paște sau cum poți să gestionezi conflictele care apar la masa de sărbători? Școala 9 a vorbit cu patru tineri care își petrec Paștele în moduri diverse și ne-au spus cum se adaptează, dar și cum ar vedea o zi de sărbătoare ideală. De asemenea, psihoterapeuta Silvia Guță a explicat cum putem evita conflictele în preajma sărbătorilor sau cum ne putem crea propriile ritualuri pentru a fi așa cum vrem să fim, chiar și de Paște. 

 

 

02.05.2024
Clasă

Trandafir din clasa întâi și-a învățat mama să scrie. Învățătoarea sa îl primește în fiecare zi la ea acasă să-și facă temele și să mănânce

de Andreea Archip

Trandafir are șapte frați dintre care cinci merg la școală. Zece suflete, în două camere, în  frigul care se așterne peste Câmpulung Moldovenesc. Nu au toți dispozitive să se conecteze online. Învățătoarea lui, Nicoleta Bogoș, a decis să facă lecții cu el față în față, la ea acasă, ca să nu fie singurul din cei 31 de elevi din clasa ei care pierde materie. 

 

24.11.2020